Atelier chocolat de Noel
Samedi 21 décembre de 14h à 18h
Un atelier pratique pour apprendre à réaliser soi-même ses chocolats de Noël.
Au cours de ce stage, nous enrobons de chocolat des petits intérieurs à base de praliné, ganache et pâte d’amande que nous aurons préalablement confectionnés à 100%. Nous apprendrons aussi pourquoi le chocolat se travaille à des températures très précises.
En fin de journée, vous repartez avec vos réalisations, environ 200 grammes de chocolats variés et la fiche-recettes.
Atelier proposé par Nathisserie.
Nombre maximum de participants : 12.
Tarif par personne : 48 €
Pour vous inscrire à cet atelier, veuillez envoyer votre bulletin d’inscription accompagné de votre règlement avant le 10 décembre.
Pour toute question, veuillez contacter Nathisserie
14 rue de la Fontaine Herbault 41140 Thésée - 02 54 71 89 95