[BRUNCH] Eco-responsable

Dimanche 19 Janvier

A partir de 12h

Halle aux Grains

Festival “Génération Climat”

Dans le cadre du temps fort Génération Climat !

Brunch préparé sur place le matin et partagé avec les apprentis cuisiniers.

Ce moment gourmand sera l’occasion de rencontrer et découvrir les activités et actions des Tiers lieux invités : L’Écolieu La Filerie, La Belle et la blette, Association Bio-solidaire/Jardin de Cocagne, Les Greniers de Vineuil.

Au menu :
- smoothie et boisson chaude
- salade au choix
- velouté
- houmous de betterave aux graines de Nigelles de Damas
- gaufre salée garnie au fromage blanc et aux graines de courge
- wrap au houmous et légumes de saison
- energy balls crues à la carotte
- crucky chocolat cacahuète et bûche pralinée au chocolat et à la courge

Brunch servi de 12h à 14h, tarif 20€, sur réservation
Lieu : Grande halle de la Halle aux Grains, 2 Place Jean Jaurès, 41000 Blois

Réservation Brunch : https://billetterie.halleauxgrains.com/article?id_article=79&lng=1
Plus d'infos sur le Festival "Génération Climat" : https://www.halleauxgrains.com/site/les-temps-forts/generation-climat/